Sažetak opisa poslova i odgovornosti:

• Uslužuje goste tijekom boravka u restoranu/baru, priprema i posprema stolove za koje je zadužen. Prošireno znanje iz opće gastronomske i prehrambene ponude, osposobljen za atraktivno prezentiranje, pripremanje, dekoriranje i posluživanje.

Detaljan opis poslova  i odgovornosti:

• poslužuje goste hranom i pićem,

• priprema restoran/bar za početak rada,

• prima narudžbe te ih poslužuje gostima,

• vrši naplatu putem računa i odgovara za neizdavanje istih,

• pomaže kod pripremanja i raspremanja stolova,

• odgovoran je za sitni inventar u svom području,

• financijski i materijalno je odgovoran za poslovanje prodajnog mjesta na kojem radi,

• dužan je pridržavati se higijensko – sanitarnih propisa i propisa iz zaštite na radu,

• rješava jednostavne reklamacije gostiju.

Potrebna znanja, vještine i radno iskustvo:

• izražene komunikacijske vještine

• spretnost i ljubazno ophođenje s gostima

• poznavanje stranih jezika

• minimalno 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima

• timski rad, spremnost na učenje